ここ数年、従兄弟から新米が届くようになった。 二種類、それぞれ５キロずつ。 これがとても嬉しい。 ひとつは「ひとめぼれ」、そしてもうひとつは「ササニシキ」だ。 ササニシキほど美味しいお米はないと思う。 とてもデリケートな品種なのでつくり手の農家…