今夜はおでんだ。
スーパーにちゃんと「ちくわぶ」売ってたし、ウィンナーも買った。
他の具はまだちょっと充実してないけれど、もう今更他のメニューは考えられない。
おでんは冬の定番メニューである。
出汁をとって時間をかけて煮込むので手間もかかる。
だが、そういう面倒な行程も嫌いじゃない。
真っ当に主婦をしているような気になり、気分がよい。
翌日も食べるので楽チンだ。
何かいつもの具材を入れ忘れているな…と思ったら、「餅巾着」が入っていない。
もう遅い。次回は必ず買おう。
おでん始めは必ず何か入れ忘れがあるものだ。
